Печиво вівсяне з медом та горіхами
Знадобиться
250 гр. борошна230 гр. цукру
250 гр. вівсяних пластівців
1/2 ч.л. соди
трохи лимонної кислоти
1 стол.ложка меду
2 яйця
250 гр. вершкового масла
0,5 склянки подрібнених волоських горіхів
Як готувати
Яйця розмішати з цукром,влити розтоплене масло,
додати вівсяні пластівці, все вимішати,
потім додати мед,
соду погасити в лимонній кислоті і також додати в суміш,
засипати волоські горіхи і борошно.
Дати тісту постояти 10-15 хвилин.
Духовку поставити на 180 град.
Деко застелити папером для випічки.
З тіста скачати кульки змоченою у воді руками, кульки повинні бути за розміром трохи більше волоського горіха, (робити саме кульки, потім в духовці вони трохи розтечуться і приймуть потрібну форму).
Викладати на папір потрібно на відстані один від одного на 4-5 см.
Готовність визначається за золотистого кольору.