Печиво вівсяне з медом та горіхами

Фото - Фото - Печиво вівсяне з медом та горіхами

Знадобиться

250 гр. борошна

230 гр. цукру

250 гр. вівсяних пластівців

1/2 ч.л. соди

трохи лимонної кислоти

1 стол.ложка меду

2 яйця

250 гр. вершкового масла

0,5 склянки подрібнених волоських горіхів

Як готувати

Яйця розмішати з цукром,

влити розтоплене масло,

додати вівсяні пластівці, все вимішати,

потім додати мед,

соду погасити в лимонній кислоті і також додати в суміш,

засипати волоські горіхи і борошно.

Дати тісту постояти 10-15 хвилин.

Духовку поставити на 180 град.

Деко застелити папером для випічки.

З тіста скачати кульки змоченою у воді руками, кульки повинні бути за розміром трохи більше волоського горіха, (робити саме кульки, потім в духовці вони трохи розтечуться і приймуть потрібну форму).

Викладати на папір потрібно на відстані один від одного на 4-5 см.

Готовність визначається за золотистого кольору.