Печиво шоколад-чіпс (ilana)
Знадобиться
300 гр. масла1 ст. цукру
2 яйця
2 ч.л.екстракта ваніліну
1/2 ч.л.солі
3 1/2 ст. борошна
300гр. шоколад-чіпс
Як готувати
Збити масло з цукром в міксері, по одному додати яйця, ванілін і сіль.Зменшити швидкість, додати муку.Тесто повинно вийти трохи липке.
Додати шоколадну крихту (шоколад-чіпс) і добре вимішати.
Викласти ложкою на покритий пергаментом лист.
Випікати 10-12 хв. при темп. 180гр.
моя відсебеньки:
Я розділила тісто надвоє, в одну половину додала 50гр. білого розтопленого і охолодженого шоколаду, а в іншу-темного гіркого, ну і муки ще немного.Ну і, відповідно, в темне тісто-білу шоколадну крихту, а в білу-наборот.Вот вони і вийшли кольорові.
З'їли ми їх учора на пікніку Кукінга.
