Пінчер
Знадобиться
Тісто: 2 яйця1 склянка цукру
2 столові ложки сметани
3,5-4 склянки борошна
1 чайна ложка соди
2 ст. ложки какао-порошку
Як готувати
Спекти 2 коржі-1/3 тіста і великий з 2/3 тіста. Великий порізати кубиками.
Крем: 1 літр сметани
1 склянка цукру
1 склянка горіхів
1 склянка ізюму
Відважити сметану через марлю і зробити крем. Змастити кремом маленький корж, а кубики перемішати з залишками крему і викласти на маленький корж. Все полити шоколадною глазур'ю.
