Торт "хлопчик кучерявий"
Знадобиться
Яйце - 2 шт,Цукор - 1 склянка,
Сметана - 1 склянка,
Сода - 1 ч.л.,
Какао - 1 ст.л.,
Борошно - 1,5 склянки.
Крем: сметана з цукром.
Шоколадна глазур: 2 ст. л. сметани, 4 ст.л. цукру, 2 ст.л. вершкового масла, 2 ст. л. какао-порошку)
Як готувати
Збити яйця з цукром, додати сметану, соду і борошно = готове полугустой тісто.Тісто розділити на 2 частини, в одну частину додати 1 ст. л. какао. Випікати окремо, виходить 2 коржі - один білий, другий коричневий (з какао). Білий корж розрізати на кубики, розміром 1,5 * 1,5 см. Потім кожен кубик вмочити в крем і безладно укласти на коричневий корж. Зварити шоколадну глазур на повільному вогні. Зверху торт полити шоколадною глазур'ю.
