Пиріг 3 березня
Знадобиться
Пиріг 3 + 3 -це і є назва і рецепт в одному флаконі (тобто повністю відповідає моєму принципом)Фактично 3 це три яйця плюс три склянки (склянка сметани, майонезу, борошна)
Як готувати
Розбиваємо яйця в блендер або каструлю туди ж стакани з усім іншим .Хорошенько збиваємо. Тісто готово.Соду можна покласти а можна не класти (често зізнаюся-згадаю покладу, забуду і без соди прекрасно) .Виліваем половину рідкого (а воно рідке) тесту у форму, кладемо начинку (тунець з банки з цибулею шарами, смажене м'ясоз цибулею, гриби з яйцями і сметаною ..... в загальному що завгодно тільки не рідке) .Заліваем зверху другою половиною тіста і духовку.Температураградусов 180-200 - це для першого разу, що б запам'ятати, а потім сама соорентіруешся на око (що ми німці якісь чи що що б бути такими вже скрупульозними) Чекаємо хорошою рум'яної скоринки. Все !!!
