Пиріг з хліба
Знадобиться
* Хліб білий* Філе куряче (або грудка) - 200 г
* Гриби (свіжі будь-які) - 100-150 г
* Бекон копчений - 100 г
* Сливки (жирні або молоко) - 0,5 скл.
* Помідор (свіжий) - 1 шт
* Сир (будь-який) - 100-150 г
* Зелень (будь за бажанням)
* Сіль (перець)
* Майонез (для змащування за бажанням)
Як готувати
Рецепт "Експрес-пиріг з хліба"картинка кроку Беремо батон білого хліба, зрізаємо верхню кірку, виймаємо м'якуш, залишивши тільки 1-1,5 см у корки.
картинка кроку Половину м'якушки дрібно кришимо і заливаємо жирними вершками, а іншу частину м'якушки можна покласти в морозилку, будуть свої панірувальні сухарі надалі.
картинка кроку Куряче філе дрібно нарізаємо, солимо, перчимо, можна додати приправу для курки, трохи скроплюємо раст. маслом.
На сковороді обсмажуємо куряче філе, бекон, за бажанням - дрібно нарізану цибулину, гриби (ваші улюблені).
картинка кроку Всі охолоджуємо і змішуємо з м'якушем з вершками.
Заповнюємо сумішшю батон, зверху викладаємо гуртки помідорів (за бажанням), злегка змащуємо майонезом.
картинка кроку Ставимо в духовку на 20-25 хвилин при 180 град.
картинка кроку Потім виймаємо з духовки, посипаємо сиром і знову ставимо в духовку на 3-5 хвилин.
картинка кроку Наш "пиріг" готовий!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/34263/
