Пиріг з тунцем з "бабусиних засіків"
Знадобиться
Тісто:
2 яйця
250 гр майонезу
0,5 склянки сметани
0,5 ч.л. соди (можна 1 ч.л. розпушувача)
1 склянка борошна
У сметану кімнатної температури додати соду, майонез, потім інші інгредієнти.
У форму вилити 1/2 частину тесту,
зверху викласти картоплю (4 штуки сирої картоплі натерти на крупній тертці, 20 хвилин потримати у воді, міцно віджати),
обсмажений на рослинному маслі ріпчасту цибулю,
консерва з тунця (розім'яти виделкою),
залишився тісто.
Випікати 30-40 хвилин при температурі 200-210 градусів Цельсія.