Пиріг з чорницею (carina)
Знадобиться
начинка:400 мл (~ 200 Г) чорниці
100 мл молока
100 мл сметани (можна замінити тврогом)
1 яйце
50 мл цукру
1ст л ванільного цукру
тісто:
1 1/2 ст. борошна
0,5 ст. сметани
100-110 гр. масла
1/2 ч.л. Гасіння. соди
Як готувати
Викласти ягоди на дно пирога .. (можна дно злегка присипати крохмалем або крихтою печива) .. змішати всі інгредієнти для заливки .. і покрити ягодивипікати при 200 С 30 хвилин ..