Піца з пармською шинкою і листочками руколою
Як готувати
Помити свіжу руколу в крижаній воді, обсушити, розібрати руками на листочки і побризкати бальзамеческім оцтом.Спекти піцу з моцарелою, коли буде майже готова, вийняти піцу, укласти на неї найтонші скибочки парсмкой шинки і поставити на 3 хвилини в піч. Вийняти піцу, прикрасити листочками руколи і звірити настругати пластінit 's ками (не терти !!) пармезанський сир
