Поліно з вершкового сиру
Знадобиться
- 250 г слив. сиру- 1 ст. тертого сиру чеддер
- 2 дрібно наріз. стебла зеленої цибулі
- 1 4 ст. нарізаних оливок
- 1 4 ст. обсмажених кедрових горішків
- 1 нарізаний корнішон
- 1 ч.л. лимонного соку
- за смаком: сіль, перець, кайнскій перець і табаско (ОБОВ'ЯЗКОВО!)
- 1 3 ст. дрібно рубаною петрушки
Як готувати
-вершковий сир збити в однорідну масу + додати всі залишилися інгредієнти, крім петрушки- з сирної суміші зробити поліно, обсипати ПОВНІСТЮ петрушкою, загорнути в плівку і тримати до подачі в холодильнику. подавати з крекерами.