Помідори з моцарелою запечені
Знадобиться
4-5 середніх стиглих помідора (кружечками, товщиною в 1 см)400 гр. моцарели (для піци) (кружечками, товщиною в 1 см)
1 невелика червона цибулина (дрібними кубиками)
2-3 зубчики часнику (дрібно порубати)
3 ст. л. рафінованого оливкового масла
морська сіль
мелений чорний перець
щіпка сухого базиліка
гілочка свіжого базиліка для прикраси
