Кабачки запечені з часником і базиліком
Як готувати
І знову-простіше простого ...Кабачки (у мене цукіні, не було інших, але це не принципово ...)
Вимити, не очищати, нарізати на тонкі скибочки поперек.
Укласти в форму, посолити, поперчити, трохи скропити оливковою олією і рясно присмачити сухим базиліком.
Запікати при температурі 200 градусів 15-20 хвилин до красивої "Засмаглі"...
Після готовність добавть кілька зубчиків часнику і трохи оцту.
Просто і смачно до такої міри, що мені вчора, наприклад, не дісталося ...