Пшенична каша з омлетом
Знадобиться
Може служити гарніром, а може йти як окрему страву.Пшеничну крупу, в принципі, можна замінити будь-який або взагалі взяти локшину, але я кашу цю дуже люблю і буду впроваджувати її в маси
1 пакетик крупи (100 гр. В сухому вигляді)
2 яйця
1 ст.л. соєвого соусу
1 цибулина порізана півкільцями
1 морквина (соломкою)
Крупа вариться 25 хв. за цей час ми і приготуємо це блюдо.
Крупу варимо в підсоленій воді.
Збиваємо виделкою або вінчиком яйця з соєвим соусом, виливаємо на сковорідку і смажимо омлет з двох сторін.
скручуємо готовий омлет в рулет і ріжемо
На рослинному маслі обсмажуємо цибулю і моркву.
Додаємо кашу і омлет (можна додати ще шматочок вершкового масла).
Перемішуємо і все, страва готова.
Приємного апетиту.