Розсипчасті вафлі

user posted image

Тісто:

1 ст. борошна картопляною

100 гр. маргарину

1/2 ст. цукру

3 яйця

Збити яйця з цукром. Злегка охолоджений розтоплений маргарин влити в збите яйце, посилено перемішуючи. Додати картопляне борошно (крохмаль картопляний) і розмішати. Вимекать в електричній вафельниці.

Мої зауваження: в цей раз я робила на вершковому маслі, не дуже сподобалося, масло витоплюється активно. Все ж на маргарині для випічці мені більше подобається.