Вафлі з яблуком і корицею для вафельниці

Яйце - 2 шт

Цукровий пісок - 1 склянка

Борошно пшеничне - 1 склянка

Вода - 150 мл

Молоко - 150 мл

Яблуко велике - 1 шт

Кориця мелена - 0,5 ч л

Спосіб приготування

Розтопити масло, поставити злегка охолонути. Змішати воду з молоком. Натерти яблуко, віджати і вилити зайвий сік. Поставити розігріватися електровафельніцу. Розтоплене масло збити з яйцями, додати цукровий пісок, продовжуючи збивати влити 1,5 склянки водно-молочної суміші. Всипати просіяне борошно і перемішуючи починати доливати залишок молока, поки тісто не стане схоже за густотою на сметану. В кінці додати яблуко і корицю. Добре перемішати і випікати.