Рецепт смачних вафель
Знадобиться
Тісто:
5 яєць, 1 склянка цукрового піску, 200 гр. слив маргарину, 1.5 склянки борошна.
Приготування:
Яйця з цукром змішати міксером. Маргарин розтопити, трохи остудити і влити в яйця. Додати борошно і все змішати міксером.
Тісто має бути густоти сметани.
Викладати по 1 десертній ложці (Я ставлю склянку з холодною водою і тримаю ложку там, щоб до неї не прилипало тісто. Ложку витягаю, струшую, беру тісто і кладу на вафельницю).
Спечену вафлю (поки вона гаряча) згорнути "трубочкою" або "конусом".
Коли вафлі охолонуть начинити їх кремом.
Крем:
150 гр слив масла, половину банки згущеного молока, можна за бажанням додати какао і горішки.
