Рулетики з ростбіфу з начинкою з салату олів'є

Фото - Фото - Рулетики з ростбіфу з начинкою з салату Олів'є

Як готувати

Ростбіф ріжеться найтоншими широкими пластинками. У кожну скибочку укласти столову ложку салату олів'є, заправленого майонезом (я робила з картоплею, морквою, зеленим горошком). Зверху рулетики прикрасити свіжою зеленню, скропити оливковою олією і оцтом, подати помідорчики шеррі.

Я це блюдо роблю зазвичай влітку, як основне блюдо ... подаю з скибочками селянського хліба, змазаних томатною пастою і часником і підсмаженими на грилі. Дуже смачно !!!