Салат "краплі пристрасті"
Знадобиться
зерна 1/2 гранатакартопля відварна 4 шт.
відварний язик 300 г
ріпчаста цибуля 2 шт.
яйця 6 шт.
твердий сир 250 г
майонез
Як готувати
Ріпчасту цибулю нарізати кільцями і замаринувати в суміші оливкової або рослинного масла і оцту, витримувати близько 30 хвилин, потім цибулю промити і просушити. Картопля, яйця натерти на тертці. Відварний язик нарізати соломкою. Викладаємо салат шарами:- картопля, заливаємо майонезом;
- мову, заливаємо майонезом;
- лук, заливаємо майонезом;
- яйця, заливаємо майонезом;
- зверху посипаємо все тертим сиром, заливаємо майонезом.
На поверхні салату викласти малюнок із зерен граната і листочків петрушки
