Український салат з куркою і сиром
Знадобиться
куряча грудка - 300 гцибуля - 2 головки
сир плавлений - 2 шт
яйця - 3 шт
морква - 1 шт
зелень петрушки
сіль
цукор
оцет
Як готувати
Цибулю нарізаємо півкільцями, солимо, додаємо цукор і оцет, перемішуємо і залишаємо на 3 години. Отриманий сік відціджуємо, а цибуля заливаємо майонезом. Зверху посипаємо нарізаними кубиками м'яса і знову додаємо майонез.Яйця тремо на тертці, посипаємо ними м'ясо, знову поливаємо майонезом. Потім натираємо сирки, заливаємо майонезом, зверху посипаємо тертою морквою і залишаємо на кілька годин. Салат можна прикрасити зеленню і кукурудзою.
