Салат "м'ясний" з грибами
Знадобиться
печериці 300 г
м'ясо курки і телятини
ріпчаста цибуля 2 шт.
зелений горошок 1 банка
сир сулугуні 150 г
майонез
Як готувати
Печериці відварити в підсоленій воді, нарізати кубиками. Ріпчасту цибулю подрібнити і обсмажити до золотистого кольору. М'ясо птиці і телятини відварити до м'якості, нарізати кубиками. Сир нарізати кубиками. Всі інгредієнти викласти в салатник, заправити майонезом, посолити і поперчити. При бажанні в салат можна додати 1-2 свіжих огірка, нарізаних кубиками.
