Знадобиться
гриби - 200 г .;макарони (дрібні) - 100 г .;
огірки - 2 шт .;
помідори - 2 шт .;
цибуля ріпчаста - 1 шт .;
яйце - 1 шт .;
зелений консервований горошок - 2 - 3 ст. л .;
майонез - 4 ст. л .;
гірчиця, сіль, перець - за смаком
Як готувати
Очищені і ретельно промиті гриби відварити в підсоленій воді зі спеціями, злити відвар, а гриби нарізати невеликими кубиками. Ріпчасту цибулю нашаткувати. Яйця відварити круто, очистити і подрібнити. Макарони відварити в підсоленій воді. Огірки, помідори нарізати дрібними кубиками. Всі підготовлені продукти змішати, додати сіль, перець, гірчицю, зелений горошок, заправити майонезом, прикрасити тонкими скибочками помідорів чи огірків