Салат з вешанок, курячого м'яса і огірків

Фото - Фото - Салат з вешанок, курячого м'яса і огірків

Знадобиться

Інгредієнти, використовувані в рецепті:

- вешенки - 400г

- курка (м'ясо відварне) - 200г

- яйце - 4 шт.

- цибуля ріпчаста - 50г

- огірки - 50г

- майонез - 100-150г.

Як готувати

Приготування:

Гливи промити, нарізати соломкою, відварити в підсоленій воді. Яйця зварити круто, очистити, нарубати дрібними кубиками. Лук очистити і нашаткувати. Огірки вимити й нарізати соломкою. Відварене куряче м'ясо подрібнити. Перемішати всі підготовлені продукти, заправивши майонезом.