Салат з гливи з морквою і яйцями
Знадобиться
Гливи свіжі - 300 г, морква - 200 г, яйця - 3-4 шт. , Майонез - 100 гГливи промити, нарізати соломкою і відварити в підсоленій воді. Морква вимити, очистити, нашаткувати на великій тертці, відварити в невеликій кількості води, додавши в неї небагато цукру та олії. Яйця відварити круто, очистити і нарізати дрібними кубиками. Підготовлені продукти перемішати і заправити майонезом.