Салат курячий

Фото - Фото - Салат курячий

Знадобиться

відварна куряча грудка 2 шт.

печериці 200 г

ріпчаста цибуля 1-2 шт.

відварені яйця 3-4 шт.

майонез

Як готувати

Курячі грудки відварити з додаванням болгарського перцю, цибулі, морквою і сухий зеленню до м'якості, нарізати соломкою. Печериці промити, нарізати скибочками і обсмажити у вершковому маслі до готовності. Ріпчасту цибулю подрібнити, також обсмажити на вершковому маслі і соеденить з грибами. Яйця натертий на крупній тертці і додати в салат. Все змішати, заправити майонезом, прикрасити за бажанням