Салат "наполеон" (від annaa)
Як готувати
1- рибні косерви (тунець, горбуша)2 - яблуко (краще з невеликою кислинкою) - на бурякову тертку
3 - сир - на дрібну тертку
4 - яйце - на дрібну тертку
Всі верстви покриваються сумішшю: 2/3 майонезу + 1/3 сметани
Особливості: шари не притискати сильно (мається на увазі, не треба спеціально їх утрамбовувати);
суміш майонезу зі сметаною краще видавити тоненькою цівкою, щоб покрити шар рівномірно, і бажано не розмазувати.
Салат виходить дуже легкий і повітряний.
