Салат "листопад"
Знадобиться
250 гр або 2-3 шт середнього розміру сирої моркви4 зубчики часнику
1 стакан волоських горіхів
200 гр сиру
200 гр буряка відвареної
майонез
Як готувати
Сира морква і сир труться на дрібній тертці, відварений буряк на крупній тертці, горіхи подрібнити не дуже дрібно, майонез змішати з подрібненим часником.Викладати салат шарами:
1 шар морква
2 шар 0,5 склянки горіхів + майонез
3 - сир + майонез
4 - буряк (+ майонез за бажанням)
зверху посипається горіхами
Салат подати на стіл