Салат "очікування"

1 пучок зеленого салату (великий)

200 г печериць

200 г смаженого курячого м'яса

100 г свіжого ананаса (або консервованого, тоді обсушити)

2 ст. л. нарізаної петрушки

Для соусу:

4 ст. л. сухого вина

1 ст. йогурту (сметани)

1 ст. майонезу

1 ч. Л. гірчиці