Салат "звичка"
Як готувати
Яловичину відварити в підсоленій воді до готовності і м'якості, нарізати соломкою (або як вийде).Ріпчасту цибулю нарізати півкільцями і обсмажити до золотистого кольору.
Гриби порізати, посмажити на олії до готовності, присолити.
Зелену стручкову квасолю (я беру заморожену) посмажити або відварити за бажанням (я смажу).
Усе з'єднати, заправити майонезом.
У салат можна віджати трохи часнику.
