Салат з яловичиною

Фото - Фото - Салат з яловичиною

Як готувати

Яловичину відварити, нарізати соломкою. Морква - тонкою соломкою, цибулю - кільцями або півкільцями. Цибулю і моркву спасерувати. Можна ще теплими з'єднати їх з м'ясом (для ароматності). Один свіжий огірок (я шкурку зчищаю) нарізати соломкою. Додати 1 яйце (за бажанням, я додаю). Заправити майонезом. Іноді додаю кріп або базилік.