Салат "русский" (від іша)

Фото - Фото - Салат

Знадобиться

200гр капусти, 1 велика картоплина, 200 гр вареної яловичини, 1 середнє яблуко, 6 ст ложок горошку, 2 яйця, 150-200гр майонезу, пара гілочок кропу і петрушки.

Як готувати

Свіжу капусту шаткують і прогрівають (або пом'яти). Варене м'ясо нарізають соломкою, картоплю кубиками і з'єднують з охолодженої капустою. Заправляють майонезом, солять, додають свіжі яблука (попередньо очищені і нарізані кубиками), зелений горошок, рубане яйце, зелень і перемішують. Салат укладають гіркою і прикрашають зеленню, часточками яблук.

Комент: обов'язково дотримуйтесь послідовність приготування салату.