Три салату
Як готувати
САЛАТ " ПІОН"
в посуд кладуть моркву по-корейськи, м'ясо вареної курки,
сир ковбасний копчений, апельсин, яйце відварне, майонез. продукти
наріжте на свій розсуд. готовий салат можна подати в фігурно вирізані
чашки з апельсина (з половинок апельсина, це теж на вашу фантазію).
прикрасити Кензо і кропом.
САЛАТ "Ціцілія"
в посуд укладають м'ясо копченої курки, нарізане соломкою,
огірок солоний-соломкою, гриби мариновані (шампіньйони) -соломкой,
майонез. посолити, пеперчіть, заправити майонезом. зверху салат посипати зернами граната.
(Замість солоного огірка можна використовувати свіжий).
САЛАТ "ОРЕНБУРГСКИЙ"
капусту дрібно шаткують, солять, злегка проминають. потім додають перець, ковбасу
копчену-соломкою дрібної нарізану, зелений горошек.заправляют майонезом. зверху прикрашають зеленню.
