Салат "сонячний кульбаба" farhai
Знадобиться
картопля - 2 бульбикапуста білокачанна свіжа - 200 г
кукурудза консервована - 1 банка
яйце варене - 4 шт.
буженина - 100 г
сир ковбасний - 50 г
яблука - 1 шт.
часник - 2 зубчики
майонез - 4 ст. ложки
Як готувати
Відварену картоплю остудіть, очистіть від шкірки, наріжте дрібними кубиками. Буженину, ковбасний сир наріжте невеликими скибочками, капусту - шашками, яєчний білок дрібно нарубати. Яблуко очистіть, видаліть серцевину, наріжте кубиками. Часник подрібніть. Кукурудзу відкиньте, щоб стекла рідина.
З'єднайте всі інгредієнти, крім кукурудзи, заправте майонезом, перемішайте.
Салат викладете гіркою на блюдо, навколо кільцем укладіть кукурудзу, зверху посипте салат натертими на дрібній тертці жовтками.
