Салат «строганов»
Знадобиться
Нарізати 400 гр відвареної яловичини тонкими смужками, покласти в салатницю разом з 200 гр маринованих грибів, 6 нарізаних пір'я зеленої цибулі і 1 нарізаним солодким червоним перцем. Залити заправкою. Для заправки з'єднати 0,6 ст густої сметани. 1 ст л хрону, 2 ст л лимонного соку, сіль, перець.
