Салат з маринованих грибів з рисом
Знадобиться
На 6 порцій:300 гр маринованих грибів,
300 гр зеленої цибулі,
150 гр рису,
100 гр сметани,
50 гр майонезу,
2 яйця,
сіль, зелень
Як готувати
Рис відварити в підсоленій воді. Варені яйця дрібно нарізати.Гриби нарізати кубиками.
Все змішати, додати подрібнену цибулю, сіль, заправити сумішшю майонезу та сметани.
Готовий салат прикрасити зеленню.