Салат з грибів з оселедцем і овочами
Знадобиться
На 7 порцій:100 гр маринованих грибів, 300 гр оселедця, 150 гр солоних огірків, 150 гр яблук, 100 гр ріпчастої цибулі, 70 гр моркви, 2 яйця, 100 гр майонезу, зелень
Як готувати
Очистити оселедець від шкіри і кісток. Нарізати невеликими шматочками.Очищені яблука, мариновані гриби, солоні огірки нарізати невеликими кубиками.
Варені яйця подрібнити.
Лук нашаткувати. Все змішати, заправити майонезом.
Готовий салат прикрасити зеленню і шматочками моркви.
