Салат без майонезу

Свіжу капусту нашаткувати.

Сиру моркву потерти на тертці для корейської моркви, тільки дліненькіе стрічки повинні бути в довжину сантиметра 3-4 (думаю, що і просто на буряковой тертці потерти можна).

Порізати шматочками / кубиками / соломкою солодкий перець і яблуко.

Все перемішати, додати розпарені родзинки і подробленние горіхи (в моєму випадку були волоські).

Заправити все олією з додаванням лимонного соку (заправки зовсім небагато, тільки щоб "змочити" всі інгредієнти). Мені ще здалося, що в заправці мед був. Але можливо я помиляюсь і солодкість дав родзинки.

Ось, дуже смачні і корисний салатик був. Дуже рекомендую! smile.gif