Салат зелений з копченою сардиною

Фото - Фото - САЛАТ ЗЕЛЕНИЙ З КОПЧЕНОЙ Сардинії

Знадобиться

- 2 сардини гарячого копчення,

- 200 г зеленого салату,

- 3 свіжих огірка,

- 3-4 стебла зеленої цибулі,

- 4 ст. ложки майонезу,

- 2 ч. Ложки нарізаної зелені петрушки або кропу,

- сіль.

Як готувати

Великі листочки салату нарізати на 2-3 частини, дрібні залишити цілком. Огірки нарізати кружечками, зелена цибуля - шматочками завдовжки 1,5-2см. Змішати, посолити, заправити майонезом.

Покласти в салат шматочки м'якоті сардини, обережно перемішати, перекласти в салатник гіркою, прикрасити скибочками сардини, огірками, листками салату і посипати зеленню петрушки або кропу.