Салат з білокачанної капусти з горіхами кешью
Знадобиться
500 г соковитою капусти- 50 г горіхів кешью
- сіль, чорний перець,
Соус
- 50 мл рослинного масла (арахісового)
- сік 1/2 апельсина
- 1 ст л кешью
- 1 ч л меду
- 1 ч л гірчиці (не дуже гострої)
Як готувати
Порізати капусту. Посолити, попречіть і злегка пом'яти.- Подрібнити оерхі в блендері і додати інші інгредієнти, все перемішати
- Полити салат соусом..і поставити на 15 хвилин у холодильник
- Про подачі посипати горіхами і додати часточки апельсина