Салат з кольрабі від шули Модан
Як готувати
Салат з кольрабі від шули Модан.Я від нього в захваті! ем вже тиждень, роблю підлогу норми і об'їдаюся їм кожен вечерю!
1 огірок - очищений
2 кольрабі (напевно маленькі, такі як мені чоловік купив максимум 1 штуки!)
2 моркви
Соус
2 столові ложки соєвого соусу
2 чайні ложки оцту
1,5 чайні ложки кунжутного масла
0,5 зубчики часнику
1/4 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки чорного пецрц
1.Нарезать всі овочі довгими тонкими смужками (я це робила з допомогою Овочечистка - спочатку широкі смуги, а потім їх на тонкі смужки ножем).
2. Змішати всі інградієнти для соусу і заливаємо салат.
Дати постояти близько півгодини.