Салат з копченого лосося з гірчичним соусом

Фото - Фото - Салат з копченого лосося з гірчичним соусом

Знадобиться

на 2 порції

150 г копченого лосося в нарізці

1-2 маленьких корнішона

1/2 ч.л.мелко тертої цедри лайма

1 ст.л. дрібно порізаного кропу

для соусу

100 г creme fraiche або густої сметани

2 ст.л. молока

1 ст.л. оливкової олії

1-2 ч.л. гострої гірчиці дижонской

1 ч.л. солодкої гірчиці

сіль, кайенский перець

Як готувати

Лосось порізати невеликими кубиками, корнішони дуже дрібно (кубиками по 1 мм), змішати, додати цедру лайма і кріп. Скропити соком лайма, поперчити. Змішати всі компоненти соусу. Я поклала салат шарами - шар лосося, шар соусу і т.д.