Салат з червонокачанної капусти, авокадо, селери і огірків
Знадобиться
капуста червонокачанна - 200 гавокадо - 2 шт
селера (кореневої або черешкова) - 200 г
огірки - 200 г
олія оливкова - 50 г
сіль-за смаком
Як готувати
Селера (коріння або черешки) нашаткувати тонкою соломкою і пасерувати на оливковій олії. Огірки дрібно нарізати. Червонокачанну капусту дрібно нарубати. Плоди авокадо розрізати вздовж на половинки, вийняти з них м'якоть і нарізати соломкою.
Підготовлені компоненти змішати, посолити за смаком, укласти в шкірку від авокадо, прикрасити дрібним маринованою цибулею або свіжою зеленню. СМАЧНОГО!