Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Салат з печеного солодкого перцю з помідорами

Салат з печеного солодкого перцю з помідорами

Фото - Фото - Салат з печінки солодкого перцю з помідорами

Знадобиться

500 гр солодкого перцю

100 гр помідорів

50 гр ріпчастої цибулі

петрушка

мед, зерниста гірчиця, соєвий соус, мелений чорний перець, оливкова олія нерафінована

Як готувати

Цибуля ріпчаста краще брати фіолетовий, маленький, різати дуууже тонко, маринувати попередньо в яблучному або бальзамічний оцет, хвилин 5-10. потім в чашку з порізаним Соломні перцем (причому перець потрібно брати червоний, дуже стиглий, товстостінний) додати цибулю, посічену зелень пертушкі і заправити соусом, приготованим окремо: мед, зерниста гірчиця, соєвий соус, мелений чорний перець, оливкова олія нерафінована збити разом) . Салат ідеальний відразу після приготування, і на наступний день, якщо зберігати в холодильнику. Дуже вишуканий.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат з солодкого перцю з бринзою

140 47905

Салат з цукіні під соєвим соусом

153 48050

Теплий соус з солодкого перцю

133 63001