Салат з солодких перців (Ілана)
Знадобиться
10-15шт.сладкіх перців з пекти в духовці до обвуглювання шкурки, почистити. (Ну, це всі знають, напевно ... покласти їх гарячими в целофановий пакет, щільно зав'язати його, дати їм остить.После цього шкурка знімається, як перчаточку. )Перці нарізати великими часточками, видавити в них цілий лимон і 3зубчіка часнику, посипати нарізаний кінзою.
Всё.Насколько просто, настільки смачно !.
