Салат із солоних грибів
Знадобиться
- 400 г грибів,- 1/2 склянки сметани,
- 40 г зеленої цибулі або маринованого,
- кріп.
Як готувати
Солоні гриби (грузді, сироїжки, рижики та ін.) Промити в холодній кип'яченій воді, нарізати скибочками або часточками, заправити охолодженої сметаною, покласти в салатницю, посипати зеленою або маринованою цибулею та кропом.Замість сметани гриби можна заправити салатною заправкою.
