Салат з цвітної капусти з копченим сиром
Як готувати
Замочити на ніч велочек цвітної капусти до 400гр, в підсоленій і кислої воді (додати пару столових ложок оцту 9%)Замариновану капусту, обсушити, натерти на крупній тертці. До неї додати 100 гр натертого копченого сиру, 2-3 гілочки порубаного кропу, 4-5 ст. л. майонезу, посолити, поперчити за смаком, додати 1/2 ч. л. цукру. Перемішати. Дати настоятися 30 хвилин.
Комент: салатик легкий, приємний на вкус.Обязательно потрібно дати настоятися.
