Салат із щавлю і яблук
Знадобиться
- 200 г щавлю,- 2 кислих яблука,
- 1 цибулина або трохи часнику,
- 1 ст. ложка рубаної зелені петрушки,
- 4-5 редисок,
- 1/2 склянки сметанного соусу,
- кріп,
- сіль.
Як готувати
Щавель обмити, обсушити, порубати, додати натерті з шкіркою яблука, рубаний цибулю або тертий часник, скибочки редиски або подрібнену зелень петрушки.Змішати з соусом, посолити, прикрасити зеленню і редискою.