Салат із щавлю і яблук

Фото - Фото - Салат із щавлю І ЯБЛУК

Знадобиться

- 200 г щавлю,

- 2 кислих яблука,

- 1 цибулина або трохи часнику,

- 1 ст. ложка рубаної зелені петрушки,

- 4-5 редисок,

- 1/2 склянки сметанного соусу,

- кріп,

- сіль.

Як готувати

Щавель обмити, обсушити, порубати, додати натерті з шкіркою яблука, рубаний цибулю або тертий часник, скибочки редиски або подрібнену зелень петрушки.

Змішати з соусом, посолити, прикрасити зеленню і редискою.