Салат із щавлю з кислими яблуками

Фото - Фото - Салат із щавлю З кислих яблук

Знадобиться

200 г щавлю, 2 середніх кислих яблука, 1 часточка часнику, 1 цибулина, 1 пучок редиски, зелень петрушки, 1/2 склянки сметани.

Як готувати

Щавель вимийте і дрібно порубати. Яблука очистіть, видаліть серцевину, натріть на великій тертці. Потім все перемішайте, додайте дрібно нарізану цибулю, тертий часник, скибочки редиски. Викладіть в салатницю, заправте сметаною і прикрасьте кружечками редиски і зеленню петрушки.