Салат з авокадо, помідорами, маслинами і пармезаном
Знадобиться
1 авокадо10 помідорів чері або 1-2 звичайних помідора
10-15 маслин або оливок
2 ст.л. тертого пармезану (або будь-якого твердого сиру)
листя зеленого салату
заправка:
3 ст.л. рослинного масла
2 ст.л. лимонного соку
сіль
Як готувати
Черрі розрізати на 4 частини, звичайні помідори нарізати кубиками.Авокадо нарізати пластиками, скропити лимонним соком.
Маслини нарізати кільцями.
Для заправки змішати масло і сік, посолити.
На тарілочку викласти листя салату.
По колу викласти авокадо.
Викласти помідори.
У центр викласти маслини.
Полити заправкою.
Посипати сиром.