Салат з кальмарами і яблуком
Знадобиться
Для рецепта Вам будуть потрібні:- кальмари - 1 кг
- цибуля ріпчаста - 2 шт.
- зелене яблуко (велике) - 1 шт.
- соняшникова олія, майонез - за смаком
- сіль.
Як готувати
Салат з кальмарами і яблуком
Кальмари очистити від шкірки і відварити в киплячій підсоленій воді. Цибулю дрібно порізати, обсмажити в соняшниковій олії, дати охолонути і потім перемістити в салатник без масла. Кальмари порізати довгими вузькими пластинками і покласти в салатник. Яблуко очистити від шкірки і натерти на крупній тертці.
Посолити і заправити салат майонезом.