Салат з креветками (karry)

Фото - Фото - Салат з креветками (karry)

Як готувати

Зварити 1 кг креветок у наступному бульоне- пляшка пива з пляшкою води, з додаванням перцю горошком, 1 ложки солі, гвоздики, 2-3 часточок лимона. Остудити в тому ж відварі. Викласти з рідини, крупно нарізати, додати по півбанки маслин і оливок (без кісточок, нарізаних кільцями), пучок кропу або петрушки, 100г солоних огірків, залити соусом. Збити вилочкою оливкова олія, лимонний сік, зубчик розчавленого часничку.